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Wiktionary Translations for cártamo:

cártamo
noun
  1. botan|nocat=1 Une plante basse, originaire d'Égypte, annuelle, aux feuilles épineuses, entre autres dont les fleurs servent à la teinture, notamment en cuisine comme produit de substitution au safran (coût moindre) et les graines sont utilisées pour produire une huile alimentaire ou à usage externe

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