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exhausteur de goût:
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exhausteur de goût → flavor enhancer
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French
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Wiktionary Translations for exhausteur de goût:
exhausteur de goût
noun
exhausteur de goût
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(cuisine) additif alimentaire qui, sans avoir une saveur propre prononcée, ne modifie pas le goût mais augmente l’intensité de la perception olfacto-gustative (goût et odeur) d’une denrée alimentaire.
- exhausteur de goût → flavor enhancer
noun
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any substance added to a food product to enhance its taste
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